當W遇到C

星期日的晚上，閒來沒事和水母到浤福逛逛，順便看看最近有啥新鮮的玩意兒。浤福老闆娘一如往常的熱情招呼我們，先請我試飲了一些些新進的Port Askaig / Cask Strength，中等好喝的ISLAY，這時我心中暗自說道，要是老闆娘能讓我試飲Port Askaig  25YO就太棒啦，真是異想天開的貪心。

細細品味之際，隨意抬頭往架上看看，一團烏黑映入眼簾，天哪！這不是傳說中的「分割桶」嗎？終於出現江湖了。臺灣的酒商很有意思，時常會替酒取些響亮的名號，比方說「紫鑽」，又比如說「蘇格蘭之光系列」等等，那麼「分割桶」是什麼意思呢？其實就是英文”Split Cask”的直譯。HP很有意思，一桶酒分兩次裝，不知用意為何，難道想看看先裝的半桶市場反應評價如何，再考慮剩下的半桶如何處理嗎？最近臺灣市場出現的就是剩下那半桶。

基本資料如下：Distilled : 1967

              Year Bottled : 2007

              Age : 39YO

              Cask Strength : 57.6%

              Number of Bottles : 192 Bottles

看到這支酒，心中猶豫了半晌，想起馬上要佈置新家花錢的地方還很多，只好忍痛咬牙不買。水母在回家的公車上狐疑地問我不喜歡她嗎？我強顏歡笑的說「還好啦，不過就是39年的酒『而已』」。沒想到，星期一下班回家，書桌上竟然放著二支「分割桶」！太讓人感動啦！水母看出了我的心意，竟然就帶了二支回家。心中震撼帶暗爽之際，實在感謝水母的鼎力相助。唉！收藏實在是條難走的崎嶇路啊。水母，等我們結婚三十週年那天，老公請妳吃飯，就咱兩，我們開這支酒。